Vorräte organisieren: per Vorrats-App oder Excel-Liste (2024)

Das Eichhörnchen legt auch Vorräte an. Fleißig verbuddelt es die Nüsse an verschiedenen Orten.

In Beobachtungen hat man herausgefunden, dass das Eichhörnchen vergesslich ist. Es erinnert sich nicht daran, wo es seine Vorräte vergraben hat.

Sein Glück ist, dass es sein Futter kostenlos bekommt und auch keinem Mindesthaltbarkeitsdatum eine Bedeutung beimessen muss.

1.1 Die Sache mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum

1.1.1 Abgelaufen heißt nicht ungenießbar

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist nur ein Richtwert. Es garantiert dir die Verzehrbarkeit des Lebensmittels bis zu diesem Datum.Auch wenn das MHD bereits lange überschritten ist, sind vor allem Langzeitlebensmittel noch genießbar.

In deinem Vorrat wirst du hauptsächlich Grundnahrungsmittel wie Reis und Nudeln und Konserven oder Eingewecktes lagern.

1.1.2 Rollierender Verbrauch

Der rollierende Verbrauch ist die übersichtlichste Art deine Vorratshaltung zu organisieren. Diese Art der Organisation nennt man auch das FIFO-Prinzip: First-in, First-out. Übersetzt: was zuerst reinkommt, muss zuerst verbraucht werden.

Um das umzusetzen, lagerst du nur, was du in deinem Alltag regelmäßig verzehrst. Im Regal lagern die Lebensmittel in Reihen. Wie im Supermarkt.

Bei Bedarf nimmst du dir ein Lebensmittel vorne weg, kaufst es nach und stellst das neu eingekaufte ganz hinten ins Regal.

So rollieren deine Lebensmittel von hinten nach vorne im Regal. Dies garantiert dir, dass du immer die Lebensmittel mit dem nächsten MHD aufbrauchst.

1.2 Methoden, um die Vorräte zu organisieren

Damit es dir nicht wie dem Eichhörnchen geht, brauchst du einen Überblick:

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1.2.1 App zur Vorratshaltung

1.2.1.1 Was die App können muss

1.2.1.2 Vorrats-App PANTRIST

Die kostenloseVorrats App Pantristkannst du ganz ohne Registrierung und ohne Login nutzen. Allerdings zeigt die App am unteren Bildschirmende Werbung. Solange sie uns nicht ablenkt, wollen wir darüber hinwegsehen 😉

Übrigens bekommst du die Pantrist-App für iOS (Apple) und Android (Google).

1.2.1.3 Verschiedene Lagerorte für deine Vorräte

Die App ermöglicht es dir verschiedene Lagerorte anzulegen.Alle Lagerorte, die du anlegst, siehst du dann als Übersicht auf dem sogenannten Dashboard. Deshalb solltest du dir hier eine Struktur überlegen, mit der du dann gut arbeiten kannst.

Vielleicht lagern deine Produkte nicht an einem Ort. Mögliche Lagerorte wären: Speisekammer, Hauswirtschaftsraum, Keller, unter dem Bett, über dem Kleiderschrank… Es wäre auch eine Aufteilung in Kategorien wie Lebensmittel, Hygieneartikel und Hausapotheke denkbar oder eine Unterteilung aller Lebensmittel in Grundnahrungsmittel, Konserven, Öle etc.

1.2.1.4 Den Lebensmittelvorrat erfassen

Sortierung

Zum Sortieren liefert dir die App einige Möglichkeiten. Die Sortierung nach MHD finde ich am praktischsten. So weißt du genau welche Vorräte du zuallererst verbrauchen musst.

1.2.1.5 Erinnerung MHD

An Artikel, dessen MHD in absehbarer Zeit abläuft, wirst du erinnert. Wie viele Tage du vor Ablaufen des Mindesthaltbarkeitsdatums erinnert werden möchtest, kannst du einstellen. So unterstützt dich die App beim Rollieren deines Vorrats.

1.2.1.6 Erinnerungsfunktion Mindestmenge

Basierend auf der Mindestmenge, die du angibst, erhältst du dann eine Erinnerung, welche Artikel du nachkaufen musst.Dies bedeutet natürlich auch, dass du beim Verbrauch von Artikeln daran denken musst, diesen in der App zu erfassen.

1.2.1.7 Vor- und Nachteile

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Benutze meine Lebensmittel Vorratsliste für deinen Haushalt als Vorlage. So kannst du deine Vorräte organisieren und den Überblick behalten.

1.2.2 Vorräte organisieren mit der Vorratsliste Vorlage

1.2.2.1 Basis: Checklisten

Das Sahnetörtchen: Gehörst du auch zu denen, die gar nicht wissen, wie viel sie von was kaufen sollen? Ich bitte dich:Lasse dir nicht vorgeben, was du im Notfall essen musst. Du entscheidest!

Mache dir einen Essensplan für den Notfall. Welche Langzeitlebensmittel isst du gerne? Jede Menge Inspirationen bekommst du mit meinen umfangreichen Checklisten.

1.2.2.2 Vorräte: was, wo, wie viele, aufzubrauchen bis...

1.2.2.3 Überlass das Ausrechnen der Vorratshaltungstabelle

Benutze die Vorratsliste als Vorlage, um deinen Vorrat im Griff zu haben. In die Vorratshaltungstabelle gibst du an für wie viele Wochen du einen Vorrat anlegen möchtest.

Dann gibst du ein wie viele Pakete Nudeln oder Dosen Thunfisch (ist nur ein Beispiel) du für eine Woche brauchst.

Die App rechnet dir dann deinen Bedarf für deine gewünschte Wochenanzahl aus.

1.2.2.4 Die Einkaufsliste schreibt sich selbst

Und was eine App kann, kann meine Excel-Liste schon lange: sie erkennt, wo du weniger vorrätig hast als du möchtest und fügt dies zur Einkaufsliste hinzu!

Ausdrucken und ab zum Supermarkt!

Wie bei der App bleibt dir aber eines nicht erspart: du darfst nicht vergessen einzutragen, wenn du etwas aus deinem Vorrat entnimmst.

1.2.2.5 Kostenlos, anpassbar - nur für deinen Vorrat

Die Excel-Liste soll dir als Vorlage dienen. Lade sie dir kostenlos runter (klicke dazu auf das Icon rechts unten “Arbeitsmappe in voller Größe anzeigen”, speichere die Datei separat ab und fülle die Tabelle dann mit deinen Vorräten. Formatiere sie nach deinen Bedürfnissen. So kannst du deine Vorräte organisieren und weißt, was du in den Schränken hast 😉

Und? Willst du die App mal ausprobieren? Oder hast du eine bessere gefunden? Bevorzugst du meine Vorratshaltungstabelle oder wie organisierst du deinen Vorrat?

Bildquelle: chefkeem/pixabay